Arkiv för taggen: västerhavsveckan

Besök Västerhavsveckan!

På lördag börjar årets Västerhavsvecka med aktiviteter längs hela Bohuskusten. Passa på att lära dig mer om havet.

På lördag, den 6 augusti, fram till söndagen den 14 augusti är det dags för årets Västerhavsvecka. Ta chansen att lära dig mer om havet, träffa forskare och följ med till Vinga fyr. Här kan du se programmet för Västerhavsveckan. Aktiviteter ordnas längs hela Bohuskusten, här kan du se var aktiviteterna äger rum.

Västerhavsveckan har aktiviteter även för dig som vill stanna i Göteborg. I Nordstan kan du träffa forskare, delta i experiment eller se på film klockan 11-16 varje dag. Passa också på att gå in i gapet på den val som strandade i Askim för 150 år sedan. Göteborgs naturhistoriska museum, torsdag 11 augusti klockan 17-19.30. Här hittar du mer information om aktiviteten.

Det finns även möjlighet att ta sig under ytan genom att prova snorkelleden vid Vrångö, Styrsö eller Stora Amundön. Där får man samtidigt lära sig mer om havslevande djur och växter. Läs mer om vad som händer i Göteborg under veckan här.

Dela:

Lär dig hitta goda alger

Spirulina är en mikroskopisk blå-grön alg. Den sägs innehålla den mest kompletta blandningen av näringsämnen jämfört med andra födoämnen i världen. Spirulina går under marknadsförings-termen: super food/superlivsmedel. I och med att Spirulina har hög koncentration av näringsämnen så var det ju värt ett försök – men nej, det går verkligen inte.

Jag tänker på vad min pappa brukade säga: Det som är nyttigt är inte gott och det som är gott är inte nyttigt. I fallet med Spirulina stämmer verkligen detta bra in.

Men det finns andra växter i havet som jag däremot tycker om: nori som används till sushi, i hälsokosten finns sjögräschips smaksatt med Wasbi, med mera. Och det finns faktiskt gott om ätbara alger och tång här på västkusten: brunalg, havsgräs, blåstång och knöltång.

Om du vill ha mat som är gratis, hållbart och nyttigt så kanske du ska följa med på tångsafari på Vrångö den 4 augusti, det är en aktivitet som ingår under Västerhavsveckan. Eller varför inte börja med ett tångföredrag på Sjöfartsmuseet den 16 september 18.30.

/Ulla, processledare miljömåltider, Göteborgs Stad

Dela:
MENY