Välkommen på frukostföreläsning med Daniel Öhman om Miljödieten

Kan det vara så enkelt att den kost som är bättre för miljön, även är bättre för oss själva att äta? Ja så enkelt är det faktiskt. Vetenskapen visar att om vi äter vi mer vegetabilier, ekologiskt och säsongsanpassat så gynnas både vår planet och vår egen hälsa. Så vad väntar vi i på? Här får du konkreta tips på hur du själv kan komma igång med miljödieten.

Daniel Öhman har fått en lång rad utmärkelser i sitt arbete som undersökande journalist och författare. Han har tidigare bland annat skrivit boken ”Matens pris” där han tillsammans med Malin Olofsson granskade livsmedelsindustrin.

Den senaste boken ”Miljödieten” som han skrev tillsammans med Maximillian Lundin är utgångspunkten för denna föreläsning.

Anmälan

Sista anmälningsdag för frukostföreläsningen har passerat.

Utegymmen – en väg för att skapa möjligheter till rörelse för alla

Alla göteborgare ska ha lika möjlighet till en aktiv fritid och god hälsa. Det är en del i idrotts- och föreningsförvaltningens vision för att göra Göteborg friskare. Uppdraget är att nå olika målgrupper, i synnerhet de personer som idag är fysiskt inaktiva. Det gör vi på många olika sätt – bland annat genom att bygga utegym. Förhoppningen är att utegymmen ska locka göteborgare till att röra på sig mer!

För Göteborgs Stad är målet att bygga utegym som förbättrar folkhälsan och skapar mer jämställda och hälsofrämjande närmiljöer i Göteborg. Tjusiga ord, men vad menar vi?  Jo, att utegymmen ska locka fler målgrupper att träna i vardagen och vara fysiskt utmanande oavsett träningsbakgrund. De ska vara attraktiva och välkomnande för alla göteborgare och placerade och utformade så de är lättillgängliga för vuxna och unga oavsett funktionsförmåga.

Gratis, öppet dygnet runt och alla årstider

Utegymmen är lokala mötesplatser, gratis, öppna dygnet runt, alla årstider!  Genom sin tillgänglighet lockar utegymmen nya målgrupper till fysisk aktivitet. Det har visat sig att utegymmen används av kvinnor i högre utsträckning än andra utomhusytor avsedda för träning (även om män fortfarande dominerar). Utegym lockar också fler äldre än vanliga spontanidrottsplatser*

Vi kallar egentligen helst utegymmen för ”aktiva uterum” då vi tycker att det öppnar upp för så mycket mer. Begreppet ”utegym” kan begränsa och göra att vissa väljer att inte besöka dessa platser. Vi vill tänja på gränserna kring vad rörelse är och skapar möjligheter till en lekfull känsla både för vuxna och ungdomar. Samtidigt ska uterummen även vara en plats där det finns utrymme att bara vara. Du ska kunna slå dig ner på en av våra parkbänkar och ta en lugn stund och njuta av miljö och natur.

Bilder från utegymmen i Kvibergs park och Dalen i Slottsskogen.

Ska vara tillgängligt för alla

När vi byggde utegymmet i Kvibergs Park insåg vi att vi inte nådde hela vägen fram för framförallt personer med funktionsvariation. Tillgängligheten var inte optimal för personer med rullstol, bland annat på grund av det mjuka underlaget (flis) och att det finns höjdskillnader på utegymmet. Men vi lärde oss av våra misstag och på Dalens utegym anpassade vi utegymmet på ett bättre sätt. Vi tog hjälp och samarbetade med parasportsförbundet som fick lämna in synpunkter för att nå deras målgrupper på bästa sätt. Vi började med ett bättre och hårt underlag så det blev lättillgängligt att ta sig fram.

Detta gör att de flesta övningar kan göras för alla oavsett nivå eller funktionsvariation. Exempel på övningar är chinsräcken, dips och bänkpress som är anpassade så att du kan ta dig från rullstol till bänk. De så kallade battleropsen är väldigt uppskattade – man får upp pulsen och får uthållighet och styrka. Ett kul sätt att utmana varandra på och med stor variation!

Dessa förändringar har gjort att Dalens utegym har lyckats nå till en större målgrupp. Ett tänk vi tar med oss till vårt nästa projekt – Ruddalen utegym.

Så vad händer framåt?

För många står osäkerheten i vägen för att komma igång och vara fysiskt aktiva. Vi vill ge alla göteborgare möjlighet att röra på sig. Därför har vi under våren haft personliga tränare på plats på Dalens utegym en lördag i månad.  I september kommer vi testa att köra samma grej på tisdagar 11/9 och 25/9 11-13.

Ett annat exempel är hur vi tänkt när vi ska sätta upp nya skyltar på våra utegym. Traditionellt sett ser skyltar och symboler på gym och träningsanläggningar ut på ett visst sätt – muskulösa, vältränade figurer. Men så ser de flesta människor inte ut. Därför har vi försökt jobba med mer inkluderande illustrationer, som på ett bättre sätt visar olika typer av kroppsformer. Alla ska kunna känna att utegymmen är en plats för dem.

Sedan 2014 har idrotts- och föreningsförvaltningen byggt tre utegym, vid Skatås motionscentrum, Kvibergs Park och Dalen i Slottsskogen. Näst på tur står Ruddalens idrottscentrum, till hösten 2018.  Här kommer finnas något för alla, oavsett hur van du är att träna, hur gammal du är och vilka andra förutsättningar du har. Unikt för just detta utegym är en så kallad träningsmodul där man kan utföra en mängd olika roliga övningar, från nybörjarnivå till mer avancerade övningar. Vi hoppas att detta ska locka en bred målgrupp och väcka lust till fysisk aktivitet!

Nu hoppas jag att du som ännu inte besökt något av våra aktiva uterum är sugen på att göra det!

/Camilla, idrotts- och föreningsförvaltningen.

*Folkhälsomyndigheten, 2009: ”Grönområden för fler” 

Så påverkar din rökning miljön

Idag, den 31 maj, är det den internationella tobaksfria dagen. Att det är svårt att sluta röka kan nog de flesta som är beroende av tobak skriva under på – men det är värt besväret. Många har troligtvis också koll på att rökning inte är bra för den egna hälsan. Men faktum är att rökning och tobaksanvändning dessutom är dåligt ur ett hållbarhetsperspektiv.

Tobaksodlingar bidrar till stora mängder bekämpningsmedel, utarmade jordar och nedhuggen skog. Cigarettfimpar är också det vanligaste skräpet i stadsmiljön och innehåller både plast och giftiga ämnen, exempelvis kadmium. Du kan läsa mer om rökningens miljöpåverkan i den här studien från Världshälsoorganisationen.

Mycket att vinna på att fimpa

Att sluta röka har alltså flera fördelar. Förutom att bidra till en bättre miljö så ger du dig själv den högsta vinsten en kan få – ett friskare liv!

-Vill du ha hjälp på vägen mot ett liv utan cigaretter så finns här en app från 1177 som du kan ladda ned.

-Till dig som behöver lite extra pepp kan du läsa mycket bra information om rökfriheten här

Foto: Robert Byron/Mostphotos

Gymnasieelever för en hållbar stad

“Vi är den första generationen som kan utrota fattigdomen, och den sista som kan bekämpa klimatförändringarna”. Så sa FN:s förra generalsekreterare Ban Ki-moon när den nationsöverskridande överenskommelsen Agenda 2030 antogs – den överenskommelse som bygger på 17 globala hållbarhetsmål.

Men för att nå målen behöver vi tänka stort och smått och det behövs både globala och lokala initiativ. På Göteborgsregionens Tekniska Gymnasium har de tagit fasta på det här behovet i projektet Göteborg 2030. Under två veckor fick skolans alla förstaårselever arbeta tillsammans i grupp och ta fram idéer kopplade till de globala målen för en stadsdel i Göteborg. Projektet avslutades med en spännande final med inbjudna gäster i Chalmers lokaler på Lindholmen.

Under finalen fick tre grupper ta emot pris för bästa utförda projekt. Under veckan har pristagarna gästinstagrammat hos oss på GreenhackGBG, och själva berättat som sina strategier och förslag för sin stadsdel. Här kommer en liten del av allt bra de har kommit fram till. Flera förslag hittar du på vår instagram.

Hälsa och infrastruktur i fokus för Majorna/Linné

Först ut under veckan var Feroz. Daniel, Daniel och Lucas som går första året på industrilinjen. I deras grupp arbetade de med stadsdelen Majorna/Linné, och valde att rikta in sig på de globala målen som berör hälsa, energi, industri och infrastruktur. Några av deras förslag var att:

– Öka kunskapen hos föräldrar, skola och föreningar om missbruk.

– Genom delaktighet i många aktiviteter förhindra personer från att hamna snett.

– Utöka Styr och Ställ till Majorna.

– Isolera landshövdingehus och satsa på solceller.

Växthus och cyklar för boende i Angered

 Adna och Lia som går språkintroduktion arbetade med stadsdelen Angered. Under det globala målet för hållbar energi valde de att fokusera på cyklarna. Inom det globala målet för att utrota fattigdom valde de istället att fokusera på en långsiktig lösning som är bra för både hälsan och plånboken. Några av deras förslag var att:

– Alla grundskoleelever i stadsdelen ska få en cykel. Det bidrar både till mindre avgaser och skapar en bra vana tidigt hos barn.

– Bygga stora växthus där alla kan odla. Då minskar konsumtionen mindre samtidigt som maten blir mer hälsosam.

Vindkraftverk, marin frizon och utbildning för Västra Göteborg

Sist ut under veckan var Dexter, Nick, Axel och Milton som läser går tekniklinjen. De arbetade med stadsdelen Västra Göteborg och valde att fokusera på de globala målen för jämlik utbildning, hållbar energi och hav och vatten. Några av deras förslag var att:

– Bygga en vindkraftpark i skärgården med 25 kraftverk.

– Använda parken som marint naturreservat där ingen får fiska eller köra båt i onödan.

– Bygga gröna tak på alla villor i stadsdelen, som är bättre isolerade än dagens tegeltak.

– Minska utbildningsskillnaderna i stadsdelen, bland annat genom en lärarunion och utbildningsappar.

Miljövänliga veckan – fräsch på riktigt

Miljövänliga veckan är höjdpunkten i Naturskyddsföreningens kampanj Fräsch på riktigt som uppmärksammar grejerna vi har i badrumsskåpet.

En del hygienprodukter innehåller ämnen som misstänks vara skadliga för oss människor och vår miljö, exempelvis hormonstörande och allergiframkallande ämnen. Några produkter innehåller också små plastkorn, så kallade mikroplaster, som påverkar livet i havet negativt när de släpps ut från avloppsreningsverket. Genom att välja produkter som är miljömärkta med exempelvis Svanen eller Bra miljöval undviker du dessa ämnen. Att göra sina egna hygienprodukter av livsmedel är ett annat alternativ. Visste du exempelvis att det är enkelt att fixa din egen body scrub genom att blanda en del rapsolja med två delar strösocker?

Fler tips på enkla produkter att gör själv hittar du här.
Läs mer om miljövänliga veckan här.
Här finns massor av bra information i tidigare blogginlägg av Kemikaliefria Karin.

/Ingrid Bohlin, miljöutredare miljöförvaltningen Göteborgs Stad