Blogg

Höstens skafferi i Botaniska trädgården

Nu är det dags att ge sig ut i svampskog och fruktlundar för att skörda höstens läckerheter. Är du osäker på vilka svampar som är ätliga? Passa på att besöka svamputställningen på Botaniska trädgården som pågår mellan den 13 september och den 16 september i lokalen Roten. Genom att lära dig nya sorter kan du förhoppningsvis utöka antalet goda matsvampar i din korg framöver. På plats finns också en svampexpert för rådgivning mellan klockan 13-16. Du hittar mer information här.

Har du äppel- eller päronträd i din trädgård, men saknar dess namn? Då är du välkommen till Stolpboden i Botaniska trädgården med fyra frukter av varje sort. Till en kostnad av 20 kr får du veta vilken sort du har. Här finns också en utställning med flera hundra olika sorters äpplen och päron som pågår mellan den 15 september och 23 september. Mer information hittar du här .

Missa inte Botaniska trädgårdens event ”Höstens skafferi” den 16 september klockan 11-15. Där får du förutom ovanstående aktiviteter bland annat lära dig att färga med svamp. Du får också lära dig om konservering och andra metoder för att ta hand om höstens skörd på bästa sätt. Mer information hittar du i Botaniska trädgårdens program.

Förresten, du vet väl om att det finns flera fruktlundar där du gratis kan plocka frukt för eget bruk? Du hittar dem här.  Ut och njut av hösten!

Foto: Botaniska trädgården

Dela:

Foodswap – byt till dig nya matupplevelser

Att ta hand om mat och förädla genom att sylta, safta, syra, torka och lägga in ger en go känsla som nog är nedärvd från stenåldern. Att få lägga upp ett litet förråd att plocka från i vintertid. Vissa år är skörden i trädgården och naturen extra stor. Då kan det vara bra – och roligt – att byta till sig nya matupplevelser från andra. Dra ihop några likasinnade kollegor, grannar eller släkt och vänner där ni ordnar provsmakning och byter mat med varandra. Och varför inte passa på att byta recept samtidigt.

Är det inga i din närhet med liknande intresse? Ett sätt att hitta nya bekantskaper är att söka upp grupper på Facebook. Är du med i en bra grupp? Dela med dig till oss på GreenhackGBG via vår Facebooksida!

 

 

Dela:

Välkommen på frukostföreläsning med Caroline Jonsson om nanoteknologi

Nanoteknologin, det vill säga utvecklingen av produkter som innehåller nanopartiklar, går snabbt framåt. Däremot ligger forskningen efter när det kommer till långsiktiga effekter av nanopartiklar på naturen och vår hälsa. Det pratas om nanopartiklar som både lösning och problem. Vilken bild stämmer, kanske båda?

Nanopartiklar finns i en mängd olika produkter som färg, textilier och kosmetika. Trots det är kunskapsläget kring nanopartiklars effekter på människa och miljö relativt outforskat. Caroline Jonsson reder ut de stora dragen om vad forskningen vet idag och hur du själv kan tänka vid val av produkter som innehåller nanopartiklar.

Caroline är filosofie doktor i kemi och kommer senast från Göteborgs universitet där hon har forskat på nanopartiklars egenskaper i olika vattenmiljöer och vad det kan leda till för effekter i naturen.

Anmälan

Dela:
MENY