Arkiv för taggen: plastförpackningar

Grupp glada människor

Det sprider sig! 1 000 sätt att påverka

4,5 miljoner engångsmuggar per år. Ja, det är något av det vi fyller vårt göteborgska sopberg med. Är det nödvändigt för vårt välstånd? Finns det andra lösningar? Hur kan vi göra skillnad?

I Tyskland har man funnit på råd. Där finns frivilliga pantsystem i flera städer. I Hamburg deltar till exempel ett dussin kaféer i systemet ”Refill it” där man kan köpa sitt kaffe i en pantmugg för cirka 15 kr. Pengarna får man tillbaka när muggen lämnas in på något av kaféerna för att diskas och återanvändas. Både i Berlin och Hamburg finns nu politiska beslut om att skapa gemensamma pantsystem för kaffemuggar.

Vad gör Sveriges tre största kafékedjor för att få ner engångsanvändningen? Beda kontaktade huvudkontoren. I likhet med de svenska butikskedjorna har kafékedjorna fortfarande mest fokus på vad engångsprodukterna är gjorda av: miljömärkt papper och bioplast. Ingen har planer på att skippa engångsmuggar, men alla tre kedjorna säljer flergångsmuggar och två av dem ger rabatt på dryck i flergångs. Wayne´s Coffee tror dock att pantmuggar kommer inom några år.

Igår fick jag reda på att Göteborgs Stad har beviljat medel för att utveckla och testa system för att servera mat och dryck utan engångsmaterial på Kulturkalaset nästa år. Senare ska det spridas till andra kommunala och privata verksamheter.

Goda exempel är ett sätt att påverka

Visa att det är möjligt genom att peka på någon som faktiskt gjort det. Eller att själv skapa det goda exemplet. Så gjorde Sekelbo, det kommunala äldreboendet i Kortedala som genomförde 40 åtgärder. De minskade matsvinnet, bytte ut engångsartiklar mot flergångsprodukter och minskade avfallet med 4,5 ton per år, klimatpåverkan med 10 ton koldioxidekvivalenter per år och sina kostnader med 140 000 kr per år. Nu ska alla Göteborgs Stads 55 äldreboenden följa efter och göra samma sak. Tillsammans ska de minska klimatpåverkan med över 800 ton CO2e. De tretton kommunerna i Göteborgsregionen vill också hänga på och kommuner i övriga Sverige är jätteintresserade av vad som händer i Göteborg.

Allt börjar någonstans och det finns tusen sätt att påverka och göra skillnad. Men ibland är det tungt att göra allt själv. Det blir roligare om man är fler. Och vissa beslut behöver vi verkligen vara många för att påverka.

På Facebook finns flera grupper som delar avfallsminskningstips till individen, till exempel Plastbanta och Minimeringsmästarna. Men vilka grupper arbetar aktivt med att påverka besluten högre upp för minskade avfallsmängder? Beda har kollat med miljöorganisationerna.

Naturskyddsföreningen har projekt för att öka återanvändningen av textil, miljömärker secondhand-affärer, påverkar politiker och företag och jobbar med kommunikationskampanjer gentemot medborgarna. De rekommenderar alla som vill bidra att ta kontakt med sin lokala krets.

Jordens Vänner arbetar med att lyfta problematiken med ett ekonomiskt system som är baserat på evig tillväxt vilket genererar avfall och mot de internationella handelsavtalen CETA och TTIP som kan komma att försvaga miljölagstiftning och människors inflytande. Arbetssättet är kampanjer riktade mot beslutsfattare, folkbildning och aktioner för att skapa opinion. Medlemmar kan till exempel gå med i föreningens arbetsgrupp mot handelsavtalen. De som vill engagera sig i avfallsfrågor i Göteborg uppmuntras att engagera sig i lokalgruppen Jordens Vänner Göteborg.

Fältbiologerna jobbar just nu inte specifikt med avfallsfrågor, men den som är mellan 6 och 25 år och vill engagera sig i frågan är välkommen som medlem. Greenpeace arbetar inte heller med avfallsfrågan, men har tidigare varit engagerade mot sopförbränning och import av sopor för förbränning.

Zero Waste Europe är en rörelse för att eliminiera avfall i samhället och stöder lokalgrupper i EU-länder samt påverkar EU och andra beslutsfattande organ. Det finns ingen nationell organisation i Sverige men vill man bilda en så är det säkert välkommet liksom grupper i olika städer. På nätet pågår mycket aktivitet under namnet Zero Waste, mest i form av enskilda personer som delar erfarenheter av att minska sitt avfall.

Beda är ingen anhängare av slitna citat, men det ligger något i det Martin Luther King sa om att det är de goda människornas tystnad som är problemet. Så du som vill förändring, vad är ditt sätt att påverka?

/Karin Nielsen, alias Beda, kretslopp och vatten Göteborgs Stad

Foto: Johanna Montell

Dela:
Beda köper äpplen i butik

Det är du som är efterfrågan

Gratis plastpåsar för frukt och grönt. Plastkassar som är billigare än flergångskassar. Varor förpackade i lager på lager som kunden inte kan välja bort. Ja, det finns lite kvar att göra för våra dagligvarukedjor om konsumenten ska få en möjlighet att minska sitt avfallsberg. En dryg tredjedel av hushållsavfallet består ju faktiskt av förpackningar.

Efter en runda i de tre stora dagligvarukedjornas butiker i Göteborg hör Beda av sig till de nationella huvudkontoren för Ica, Coop och Axfood. Kan de plocka bort plastkassar och plastpåsar? Eller åtminstone ta mer betalt för dem än flergångspåsar? Vad gör de för att minska överförpackningen? Kan de öka lösviktsförsäljningen och införa stålkossor? För den som inte vet är en stålkossa en automat där man kan fylla på mjölk i egen flaska. I Skövde har till exempel Coop Extra, Coop Forum och Ica Maxi infört stålkossa där kunderna kan köpa mjölk från en lokal bonde utan att skapa förpackningsavfall.

Axfoods hållbarhetschef Åsa Domeij tycker också att det kan vara värt att prova stålkossa i vissa av deras butiker. Coop och Axfood ser dock risker med att ökad lösviktsförsäljning kan leda till ökat matsvinn. Coop menar att efterfrågan på mjölk i stålkossa är låg hos kunderna, vilket gör att det är svårt att i dagsläget rulla ut det i en större skala. Axfood menar att utvecklingen går mot mer lösvikt. Ica hävdar att man tar kliv i den riktningen och lyfter förutom några stålkossor att man gått över till lasermärkning av ekologisk frukt och grönt vilket gör att den kan säljas i lösvikt. Det finns dock inget centralt beslut hos Ica om att avveckla plastpåsarna som lösviktsfrukten köps i. Men de fristående Ica-handlarna beslutar själva om sortiment och prissättning. Ica Kvantum i Gislaved har till exempel helt slutat med plastkassar. Sprid ordet säger Beda!

Både Coop- och Axfoodkoncernerna har börjat titta på alternativ till engångspåsarna för frukt och grönt. Bedas lokala Ica i Majorna sa sig på stående fot vilja kolla upp om de kan ta in ekologiska tygpåsar för lösviktsfrukt och grönt. Ica Kanonen ska också höja priset på plastkassarna till 15 kr! Ett lovvärt initiativ.

Coop har sänkt priset på flergångskassar. Axfood har höjt priset på plastbärkassar och infört pant på plastkassar till återvinning i vissa butiker. Annars pratar kedjorna mycket om att ändra material i kassar och påsar. Att skifta till mer papper och plast av förnybar råvara. Bättre, säger Beda, men för att minska avfallet och minimera miljöpåverkan så är det bäst med flergångspåsar – och kassar. Bort med engångs- och korttidsanvändning och in med kassar, påsar och prylar som kan användas länge. Träd till papperskassar måste avverkas, pappret produceras, sockerrör och majs till bioplast måste odlas. Den största miljöpåverkan i en produkts liv sker vid tillverkningen och utvinningen av råvaror. Därför är det bäst att minska förbrukningen och förebygga att avfall uppstår. I en värld där många inte har mat för dagen är det dessutom klokare att använda livsmedelsgrödor till just mat än till engångsplastpåsar.

På frågan om Ica, Coop och Axfood kan minska intaget av överförpackade varor är svaret att det jobbar de ständigt med, men att mycket redan är gjort. Håller du med? Om inte kontakta: louise.konig@coop.se, asa.domeij@axfood.se och maria.smith@ica.se.

Sammanfattningsvis tycker Beda att frågorna är heta hos handeln. Det finns en insikt om att de måste göra någonting. Frågan är bara vad. Här kommer du och jag in. Det är vi som är efterfrågan. Vill vi ha mindre förpackningar och engångspåsar? Vill vi ha mer lösvikt och stålkossor? Då måste vi fråga efter det. Handeln rör på sig nu, det är vi som måste se till att den rör sig i rätt riktning. Prata med din butik, hör av dig till huvudkontoret, gå med i en organisation som trycker på – makten är din!

/Karin Nielsen, alias Beda, Göteborgs Stad kretslopp och vatten

Foto: Johanna Montell

Dela:
MENY