Djupdykning i matavfallsbeteende

Taggar:

Vad är det egentligen som får människor att sortera sitt matavfall? I Göteborgs lägenheter sorteras 30 procent av matavfallet ut, resten hamnar i restavfallet och förbränns. Hur får vi fler boende i lägenheter att matavfallssortera? I projektet Matavfallspiloterna djupdyker vi i de här frågorna.

Vi som arbetar i det här projektet kommer från Kretslopp och vatten, Göteborgs stad. Genom att djupintervjua människor i deras hem och observera hur de löser sophanteringen i köket och i soprummet försöker vi få svar på vad som är drivkraften hos de som sorterar och vad som är hindren för de som inte sorterar.

Eftersom vi jobbar med avfallsfrågor till vardags så hade vi såklart många föreställningar om varför människor sorterar eller inte. Vissa föreställningar har blivit bekräftade genom projektet, andra inte. Så vad har vi upptäckt?

”Ingenting skulle få mig att sortera”, säger Mats.

Det personliga mötet påverkar. Flera av de icke-sorterare vi mött har efter vi träffat dem börjat sortera sitt matavfall. Det verkar som att själva mötet i sig är det lilla extra som krävs för att få en del icke-sorterare över tröskeln. Vi träffade Mats på en parkering i Rannebergen på väg hem från sitt arbete. Han jobbar med avfall, men är inte speciellt intresserad av att sortera sitt eget avfall. Trots hans ointresse gick han ifrån mötet med en matavfallshållare under armen.

Alla sorterar något. Vi har träffat både supersorterare och superointresserade minisorterare. Det som är slående är dock att alla faktiskt sorterar något. Vissa väljer att sortera det som de uppfattar är miljömässigt bäst att sortera, andra sorterar sånt som de får mycket utav eller sånt som de inte tycker ska förbrännas. Maj-Lis, som sorterar allt utom matavfall säger att ”det känns värre att slänga plast än matavfall i restavfallet för plast är ju fossilt.” Många sorterar sånt som de har vana av att sortera. Man bara gör helt enkelt. Att sortera är alltså ett beteende som redan finns hos de allra flesta människor.

Vill ni läsa mer om vårt projekt? Spana in vårat instagramkonto @matavfallspiloterna!

 

 

 

 

 

 

 

Dela:
MENY